{"id":3934,"date":"2020-05-25T11:55:31","date_gmt":"2020-05-25T11:55:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinspages.com\/?p=3934"},"modified":"2020-05-25T11:55:31","modified_gmt":"2020-05-25T11:55:31","slug":"5-curiosidades-sobre-los-vinos-d-o-emporda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinspages.com\/es\/5-curiosidades-sobre-los-vinos-d-o-emporda\/","title":{"rendered":"5 curiosidades sobre los vinos D.O. Empord\u00e0"},"content":{"rendered":"

Los vinos D. O. Empord\u00e1 son valorados a nivel nacional e internacional por su alta calidad<\/strong> de esta regi\u00f3n del mediterr\u00e1neo. En la tradici\u00f3n vitivin\u00edcola, resaltan por sus cualidades peculiares que caracterizan las riquezas de las tierras de esa zona.<\/p>\n

\u00bfPor qu\u00e9 son reconocidos los vinos D. O. Empord\u00e1?<\/h2>\n

Debes saber, que los vinos D. O. Empord\u00e1 se obtienen de uvas excepcionales que se cultivan particularmente al noreste de Catalu\u00f1a<\/strong>. A continuaci\u00f3n, enumeramos cinco curiosidades sobre estos exquisitos vinos:<\/p>\n

1. Identidad y origen del vino Empord\u00e1<\/h3>\n

Sus or\u00edgenes se remontan al siglo VI a.C., cuando exist\u00eda la colonia griega Emp\u00faries. Cuatrocientos a\u00f1os despu\u00e9s, los vinos fueron exportados a todo el Imperio Romano. Hacia la Edad Media, fue impulsada la producci\u00f3n de vinos aut\u00f3ctonos, convirti\u00e9ndose en pilar econ\u00f3mico de la regi\u00f3n.<\/p>\n

2. Sobrevivieron a la plaga<\/h3>\n

Hacia el siglo XIX los cultivos de uvas se enfrentaron a la plaga de la filoxera. Estos insectos atacaron significativamente, por lo que recuperarse no fue una tarea f\u00e1cil.<\/p>\n

3. Por su diversidad de sabores<\/h3>\n

Vinos tintos, blancos, dulces, rosados y espumosos, est\u00e1n dentro de la rica variedad de vinos del Empord\u00e1. Entre estos destaca la reconocida \u2018Garnatxa de l\u2019Empord\u00e1\u2019 o El \u2018Moscatell de l\u2019Empord\u00e1\u2019.<\/p>\n

4. Calidad reconocida<\/h3>\n

Los vinos D.O. Empord\u00e1 se encuentran entre los vinos espa\u00f1oles m\u00e1s reconocidos<\/strong>. De hecho, la \u2018Gu\u00eda Pe\u00f1\u00edn\u2019, en el a\u00f1o 2018, calific\u00f3 de excelente a 82 vinos de esta denominaci\u00f3n de origen.<\/p>\n

5. Entorno natural privilegiado<\/h3>\n

Al noreste de Catalu\u00f1a, la ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica de los cultivos es propicia por estar expuesta a los fr\u00edos vientos de la tramontana.<\/p>\n

Los vinos D. O. Empord\u00e1 son de calidad excepcional en esta zona del Mediterr\u00e1neo<\/strong>, pues las condiciones clim\u00e1ticas propician frutos de alta calidad que se traducen en exquisiteces de vinos y variedad para los m\u00e1s exigentes paladares.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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