{"id":3945,"date":"2020-06-10T09:36:45","date_gmt":"2020-06-10T09:36:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vinspages.com\/?p=3945"},"modified":"2020-06-10T09:36:45","modified_gmt":"2020-06-10T09:36:45","slug":"maridaje-del-chocolate-con-el-vino-en-que-consiste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vinspages.com\/es\/maridaje-del-chocolate-con-el-vino-en-que-consiste\/","title":{"rendered":"Maridaje del chocolate con el vino \u00bfen qu\u00e9 consiste?"},"content":{"rendered":"<p><strong>El maridaje del chocolate con el vino es una mezcla muy predilecta<\/strong> y exigente, que, si se prepara de forma acertada, nos brinda un resultado realmente satisfactorio y delicioso. Hoy, te hablaremos con mayor detalle sobre este tema, indic\u00e1ndote por qu\u00e9 vale la pena realizar el maridaje del chocolate con el vino.<\/p>\n<h2>Razones para lograr un buen maridaje del chocolate con el vino<\/h2>\n<p>Debes saber, que son m\u00faltiples las propiedades del chocolate. Este, es <strong>un antidepresivo natural, que elimina el estr\u00e9s, calma la ansiedad y reduce los niveles de colesterol<\/strong> en el organismo. \u00a0Adem\u00e1s, el chocolate es rico en flavonoides, y previene el envejecimiento celular debido a su poder antioxidante, propiedad que adem\u00e1s comparte con el vino.<\/p>\n<p>Por estas razones reci\u00e9n mencionadas realizar un maridaje del chocolate con el vino es una de las mejores cosas que podemos hacer, tanto para <strong>obtener un resultado saludable para nuestro organismo, como delicioso<\/strong>.<\/p>\n<p>A continuaci\u00f3n, procederemos a mencionarte algunos \u2018tips\u2019 que debes tener en cuenta al momento de crear un buen maridaje del chocolate con el vino:<\/p>\n<h3>Buscar el equilibrio entre el cacao y el vino<\/h3>\n<p><strong>Es necesario tomar en cuenta la intensidad de cada producto<\/strong>. Maridar un vino fuerte, con gran sabor y cuerpo, con alg\u00fan tipo de chocolate suave no da muy buenos resultados.<\/p>\n<h3>Si utilizas chocolate negro, elige vinos fuertes<\/h3>\n<p>Ten presente, que el alto contenido de cacao requiere vinos robustos con mayor cuerpo y estructura.<\/p>\n<h3>Explora m\u00e1s opciones distintas al vino tinto<\/h3>\n<p>Debe tenerse en cuenta, que<strong> no solo el vino tinto puede ser la \u00fanica opci\u00f3n para el maridaje<\/strong>. Hay otros tipos de vinos que son capaces de formar una combinaci\u00f3n perfecta con el chocolate.<\/p>\n<h3>Los vinos de Jerez y el chocolate pueden ir muy bien<\/h3>\n<p>los vinos de Jerez son estupendos en el maridaje del chocolate. Estos, abren un amplio abanico de sabores.<\/p>\n<h3>\u00bfChocolate negro y sal marina?<\/h3>\n<p><strong>\u00a0<\/strong>Las combinaciones de chocolate con sal y vino son muy diversas. Esta forma de maridar da privilegio a vinos espumosos y afrutados.<\/p>\n<p>Ten presente, que la clave para lograr un exquisito maridaje est\u00e1 en <strong>mantener el equilibrio perfecto entre la intensidad del cacao y del vino. <\/strong>De esta manera, el gran abanico de posibilidades puede dar lugar a exquisitas mezclas que, sin duda, pueden deleitar a los m\u00e1s exigentes paladares.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El maridaje del chocolate con el vino es una mezcla muy predilecta y exigente, que, si se prepara de forma acertada, nos brinda un resultado realmente satisfactorio y delicioso. Hoy, te hablaremos con mayor detalle sobre este tema, indic\u00e1ndote por qu\u00e9 vale la pena realizar el maridaje del chocolate con el vino. Razones para lograr [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3946,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[50],"tags":[],"class_list":["post-3945","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vi-es"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.7 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Maridaje del chocolate con el vino \u00bfen qu\u00e9 consiste? - Vins Pag\u00e8s<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Maridaje del chocolate con el vino \u00bfen qu\u00e9 consiste? - Vins Pag\u00e8s\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"El maridaje del chocolate con el vino es una mezcla muy predilecta y exigente, que, si se prepara de forma acertada, nos brinda un resultado realmente satisfactorio y delicioso. Hoy, te hablaremos con mayor detalle sobre este tema, indic\u00e1ndote por qu\u00e9 vale la pena realizar el maridaje del chocolate con el vino. Razones para lograr [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Vins Pag\u00e8s\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-06-10T09:36:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.vinspages.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/xocolata-vi.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"853\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"vinspages\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"vinspages\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/\"},\"author\":{\"name\":\"vinspages\",\"@id\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/#\/schema\/person\/99b3e616056a85509b35c80e4bdf6aed\"},\"headline\":\"Maridaje del chocolate con el vino \u00bfen qu\u00e9 consiste?\",\"datePublished\":\"2020-06-10T09:36:45+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/\"},\"wordCount\":402,\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/xocolata-vi.jpg\",\"articleSection\":[\"Vi\"],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/\",\"url\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/\",\"name\":\"Maridaje del chocolate con el vino \u00bfen qu\u00e9 consiste? - Vins Pag\u00e8s\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/xocolata-vi.jpg\",\"datePublished\":\"2020-06-10T09:36:45+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/#\/schema\/person\/99b3e616056a85509b35c80e4bdf6aed\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/xocolata-vi.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/xocolata-vi.jpg\",\"width\":1200,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inici\",\"item\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/es\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Maridaje del chocolate con el vino \u00bfen qu\u00e9 consiste?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/\",\"name\":\"Vins Pag\u00e8s\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/#\/schema\/person\/99b3e616056a85509b35c80e4bdf6aed\",\"name\":\"vinspages\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/55a731c52a1dcff182b8e7e00947bd41b5e179a3cd2c13ed4be9464b3649b12a?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/55a731c52a1dcff182b8e7e00947bd41b5e179a3cd2c13ed4be9464b3649b12a?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"vinspages\"},\"url\":\"https:\/\/www.vinspages.com\/es\/author\/vinspages\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Maridaje del chocolate con el vino \u00bfen qu\u00e9 consiste? - Vins Pag\u00e8s","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Maridaje del chocolate con el vino \u00bfen qu\u00e9 consiste? - Vins Pag\u00e8s","og_description":"El maridaje del chocolate con el vino es una mezcla muy predilecta y exigente, que, si se prepara de forma acertada, nos brinda un resultado realmente satisfactorio y delicioso. Hoy, te hablaremos con mayor detalle sobre este tema, indic\u00e1ndote por qu\u00e9 vale la pena realizar el maridaje del chocolate con el vino. Razones para lograr [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/","og_site_name":"Vins Pag\u00e8s","article_published_time":"2020-06-10T09:36:45+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":853,"url":"https:\/\/www.vinspages.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/xocolata-vi.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"vinspages","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"vinspages","Tiempo de lectura":"2 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/"},"author":{"name":"vinspages","@id":"https:\/\/www.vinspages.com\/#\/schema\/person\/99b3e616056a85509b35c80e4bdf6aed"},"headline":"Maridaje del chocolate con el vino \u00bfen qu\u00e9 consiste?","datePublished":"2020-06-10T09:36:45+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/"},"wordCount":402,"image":{"@id":"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.vinspages.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/xocolata-vi.jpg","articleSection":["Vi"],"inLanguage":"es"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/","url":"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/","name":"Maridaje del chocolate con el vino \u00bfen qu\u00e9 consiste? - Vins Pag\u00e8s","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.vinspages.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.vinspages.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/xocolata-vi.jpg","datePublished":"2020-06-10T09:36:45+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.vinspages.com\/#\/schema\/person\/99b3e616056a85509b35c80e4bdf6aed"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.vinspages.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/xocolata-vi.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.vinspages.com\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/xocolata-vi.jpg","width":1200,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.vinspages.com\/maridatge-de-la-xocolata-amb-el-vi-en-que-consisteix\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inici","item":"https:\/\/www.vinspages.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Maridaje del chocolate con el vino \u00bfen qu\u00e9 consiste?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.vinspages.com\/#website","url":"https:\/\/www.vinspages.com\/","name":"Vins Pag\u00e8s","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.vinspages.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.vinspages.com\/#\/schema\/person\/99b3e616056a85509b35c80e4bdf6aed","name":"vinspages","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.vinspages.com\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/55a731c52a1dcff182b8e7e00947bd41b5e179a3cd2c13ed4be9464b3649b12a?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/55a731c52a1dcff182b8e7e00947bd41b5e179a3cd2c13ed4be9464b3649b12a?s=96&d=mm&r=g","caption":"vinspages"},"url":"https:\/\/www.vinspages.com\/es\/author\/vinspages\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vinspages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3945","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vinspages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vinspages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinspages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinspages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3945"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.vinspages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3945\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3949,"href":"https:\/\/www.vinspages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3945\/revisions\/3949"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinspages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3946"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vinspages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3945"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinspages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3945"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vinspages.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3945"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}