Ventajas de comprar vino en envases Bag in Box

En el inicio las empresas se basaban en el mercado del vino a granel, en que era típico conseguir vino en garrafas, botes y botas. En la actualidad esto ha cambiado mucho, el negocio ha evolucionado, en los últimos años, llevando la venta del vino a granel a menos del 50% del volumen de las ventas. Hoy en día se vende mucho el vino envasado y sigue creciendo este porcentaje año tras año.

A principios de los años 90 se comenzó la distribución de vino en botellas de vidrio de 75cl. Estas eran mucho más comerciales para los restaurantes y locales. Esto cambió el mercado. En empezamos a apostar también el en el método bag-in-box como pioneros en esto. En esta época, se entendía que el envasado bag-in-box era un formato de vino de poca calidad. Pero nada más equivocado, el Bib o box donde se envasa el vino, condiciona el vino para conservar más tiempo, lo que permite un consumo habitual de este.

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