Acompanyar vi amb sushi: deliciosa combinació

El maridatge de vi amb sushi és una tècnica que implica la unió perfecta entre tots dos amb el propòsit de realçar l’exquisidesa, el sabor i, per tant, el plaer a l’menjar-los. En l’art de l’maridatge és inacceptable que el menjar o el vi es superin davant l’altre. Es tracta d’un equilibri que s’ha d’aconseguir per arribar al més exquisit resultat.
Read more